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feinstes korn

wir beziehen unser korn vom schulerhof im unterinntal. carina und die fam. schuler legen wert auf einen biologischen anbau und nachhaltige produktion. in unserem shop mahlen wir das korn frisch für unsere gäste. wir verwenden das korn für die herstellung unserer burger-brötchen sowie als grundlage für unsere bowls.

feinstes korn

wir beziehen unser korn vom schulerhof im unterinntal. carina und die fam. schuler legen wert auf einen biologischen anbau und nachhaltige produktion. in unserem shop mahlen wir das korn frisch für unsere gäste. wir verwenden das korn für die herstellung unserer burger-brötchen sowie als grundlage für unsere bowls.

und…100 % bio – rind

für alle fleischgerichte verwenden wir 100 % rindfleisch aus dem wipptal. verena und ihr team setzen auf nachhaltige landwirtschaft, artgerechte tierhaltung und eine sorgfältige verarbeitung der Produkte. den unterschied sieht und schmeckt man. überzeugt euch selbst davon! für unsere steaks bekommen wir außerdem rindfleisch von arthur von mountainmeat, der sich auch im pfitschtal befindet.

und…100 % bio – rind

100 % rindfleisch aus dem wipptal. verena und ihr team setzen auf nachhaltige landwirtschaft, artgerechte tierhaltung und eine sorgfältige verarbeitung der Produkte. den unterschied sieht und schmeckt man. überzeugt euch selbst davon! für unsere steaks bekommen wir außerdem rindfleisch von arthur von mountainmeat, der sich auch im pfitschtal befindet.

zertifizierte verpackung

wir legen wert auf bio-zertifizierte verpackung. unsere burger werden in bio-karton-boxen verpackt, die bowls in bio-karton-boxen mit einem erdölfreiem pla-deckel. das gesamte material kann problemlos recycelt werden.

bringt jemand sein eigenes verpackungsmaterial mit: wir berechnen pro speise einen preisnachlass von 0,50E.

zertifizierte verpackung

wir legen wert auf bio-zertifizierte verpackung. unsere burger werden in bio-karton-boxen verpackt, die bowls in bio-karton-boxen mit einem erdölfreiem pla-deckel. das gesamte material kann problemlos recycelt werden.

bringt jemand sein eigenes verpackungsmaterial mit: wir berechnen pro speise einen preisnachlass von 0,50E.

zoll foodlounge atmosphäre

In der Zoll Foodlounge verwöhnen wir unsere Gäste mit allen Sinnen. 
Wir begrüßen Sie zu Feierabend mit verschiedenen Aperitivgetränken und einer großen Auswahl an Bieren, serviert mit feinen Aperitiv – Häppchen. Im Sommer ist die windgeschützte Sonnenterrasse ein besonderer Genuss während im Winter die wohlige Atmosphäre in der Foodlounge für gemütliches Beisammensein sorgt. Leichtere Bowls – Gericht oder hochwertige Burger mit hausgemachten Buns – wir verwöhnen Ihren Gaumen den verschiedensten Geschmacksnuancen. 

zoll foodlounge atmosphäre

In der Zoll Foodlounge verwöhnen wir unsere Gäste mit allen Sinnen. 
Wir begrüßen Sie zu Feierabend mit verschiedenen Aperitivgetränken und einer großen Auswahl an Bieren, serviert mit feinen Aperitiv – Häppchen. Im Sommer ist die windgeschützte Sonnenterrasse ein besonderer Genuss während im Winter die wohlige Atmosphäre in der Foodlounge für gemütliches Beisammensein sorgt. Leichtere Bowls – Gericht oder hochwertige Burger mit hausgemachten Buns – wir verwöhnen Ihren Gaumen den verschiedensten Geschmacksnuancen. 

kaffee & tee

köstlicher kaffe von der kaffeerösterei kuntrawant aus südtirol? eine tasse tee von dem nachhaltigen teeproduzenten sonnentor? auch bei den getränken versuchen wir nach möglichkeit lokale und nachhaltige produzenten zu unterstützen

kaffee & tee

köstlicher kaffe von der kaffeerösterei kuntrawant aus südtirol? eine tasse tee von dem nachhaltigen teeproduzenten sonnentor? auch bei den getränken versuchen wir nach möglichkeit lokale und nachhaltige produzenten zu unterstützen

Aperitiv im Zoll

vom holzkohlegrill

der spezial kamado holzkohlegrill verleiht dem hochwertigen fleisch das geschmackliche i-tüpfchen. bei bis zu 500 °c wird das bio-rindfleisch veredelt. es bleibt saftig und erhält einzigartige räucheraromen.

vom holzkohlegrill

der spezial kamado holzkohlegrill verleiht dem hochwertigen fleisch das geschmackliche i-tüpfchen. bei bis zu 500 °c wird das bio-rindfleisch veredelt. es bleibt saftig und erhält einzigartige räucheraromen.

über uns…

das zollhaus feierte 2019 das 50jährige jubiläum als gastbetrieb. die gaststätte wurde über die jahre erweitert und wird nun als familienbetrieb sporthotel zoll von der familie messner geführt.
ich, kathrin und mein freund philipp möchten den restaurantbetrieb mit einem neuen konzept außerhalb des hotelbetriebes neu eröffnen. uns liegt wie unserer familie im sporthotel zoll die zufriedenheit unserer gäste sehr am herzen. wir legen wert auf hochwertige produkte und verfolgen nach möglichkeiten deren herkunft und produktionskette. vieles wird bei uns hausgemacht – das gehört zu unserem nachhaltigen unternehmenskonzept.

 

über uns…

das zollhaus feierte 2019 das 50jährige jubiläum als gastbetrieb. die gaststätte wurde über die jahre erweitert und wird nun als familienbetrieb sporthotel zoll von der familie messner geführt.
ich, kathrin und mein freund philipp möchten den restaurantbetrieb mit einem neuen konzept außerhalb des hotelbetriebes neu eröffnen. uns liegt wie unserer familie im sporthotel zoll die zufriedenheit unserer gäste sehr am herzen. wir legen wert auf hochwertige produkte und verfolgen nach möglichkeiten deren herkunft und produktionskette. vieles wird bei uns hausgemacht – das gehört zu unserem nachhaltigen unternehmenskonzept.

 

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